Nutrición en Vacaciones: Cómo Mantener el Equilibrio
María José Franco - Nutricionista y Dietista
¿Cómo disfrutar sabores y tradiciones en vacaciones sin perder el equilibrio?
Un viaje es un momento ideal para desconectar de la rutina, compartir con la familia y, por supuesto, disfrutar de la comida. Pero también es fácil caer en excesos que nos hacen sentir pesados y sin energía. Hoy te daré consejos prácticos para mantener el equilibrio en tu alimentación sin dejar de disfrutar los sabores y tradiciones de esta época.
La Clave del Equilibrio
La Clave del Equilibrio en los viajes es el balance. Lo más importante en vacaciones no es privarse, sino encontrar un balance entre disfrutar y nutrirse bien. Aquí te dejo tres claves esenciales para lograrlo.
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Regla 80/20:
Te lo explico mejor:
80% alimentos nutritivos como por ejemplo frutas, verduras, proteínas y carbohidratos integrales.
20% Gustos sin culpa por ejemplo un postre después de la cena o un cóctel ocasional.
- Hidratación Consciente:
Evitar el exceso de refrescos y alcohol. Es preferible elegir un agua con frutas, infusiones naturales o jugos sin azúcar. - Escuchar al Cuerpo:
Recuerda Comer despacio y reconocer la sensación de saciedad. No comer por inercia.
Opciones Saludables .
Recuerda que al viajar podemos disfrutar de diferentes platos sin caer en excesos si hacemos pequeños ajustes inteligentes. Aquí algunas ideas.
Desayunos Energéticos y Saludables.
🥑 Tostadas integrales con aguacate y huevo.
🍓 Smoothies de frutas con yogur natural y semillas.
🥜 Avena con frutos secos y miel.
Almuerzos y Cenas Equilibrada:
🐟 Pescado al horno con ensalada fresca en lugar de frito.
🥘 Sopas ligeras en vez de cremas pesadas.
🥗 Platos con vegetales y proteína magra.
Snacks Saludable.
🥑 Guacamole con chips de maíz horneados.
🥜 Frutos secos y chocolate oscuro.
🍉 Brochetas de frutas frescas.
Pequeñas elecciones pueden hacer una gran diferencia en cómo te sientes durante y después de las vacaciones.
Comer Fuera de Casa Sin Excesos.
Salir a comer es parte de la experiencia de cada viaje, pero eso no significa perder el equilibrio. Aquí algunos trucos para elegir mejor en restaurantes sin importar el destino.
🍽️ Elige platos con proteína y vegetales: (Ejemplo: Un pescado con ensalada en lugar de uno frito.)
🥤 Evita bebidas azucaradas: (Opta por agua, infusiones o jugos naturales sin azúcar añadida.)
🍽️ Controla las porciones (Pide porciones moderadas y si crees que no puedes más, comparte el postre.)
Estrategias para No Sentirse Culpable.
El disfrute y el bienestar pueden ir de la mano. Lo importante es evitar la mentalidad de ‘todo o nada’. Si un día comes más de lo habitual, simplemente vuelve a tu balance al día siguiente. No te castigues por comer algo fuera de tu rutina. Concéntrate en cómo te hace sentir la comida, más que en las calorías y por último ¡Muévete! una caminata ligera después de una comida ayuda a la digestión.
Cada viaje es una oportunidad para recargar energías y disfrutar sin excesos. Con estos consejos, puedes encontrar el balance entre el placer de la comida y el bienestar de tu cuerpo. ¿Cuál de estos tips aplicarás en tus vacaciones? Déjamelo en los comentarios. Y si te gustó este video, suscríbete al TEAM ATZI para más contenido sobre nutrición y bienestar.